Lucy Margaux - Chardonnay - 2018

Producteur
 Anton Von Klopper
 Zone de production
 Gamme Basket - Adelaide Hills - Australie
 Variété de raisin
 Chardonnay
 Teneur en alcool
 11,5%
 Caractéristiques:
 100% Chardonnay issu de vignes plantées au pied de la vallée de Piccadilly dans la région d'Adelaide Hills, sur un sol alluvial de sable noir. Viticulture biologique et biodynamique, chimie zéro, raisins récoltés à haute maturité. Vinification naturelle: sans artifice, les grappes entières sont pressées puis fermentées en fûts de 500 litres âgés de 15 ans. ZERO soufre.
 Noter:
 Pas clarifié. Non filtré avec présence de résidus en suspension. Vin vivant, en évolution continue. Conserver à l'abri de la lumière du soleil et jamais au-dessus de 16 degrés ° C.