Lucy Margaux - Chardonnay - 2018

Lucy Margaux - Chardonnay - 2018

45,00 €Prix

Producteur

Anton Von Klopper

Zone de production

Gamme Basket - Adelaide Hills - Australie

Variété de raisin

Chardonnay

Teneur en alcool

11,5%

Caractéristiques:

100% Chardonnay issu de vignes plantées au pied de la vallée de Piccadilly dans la région d'Adelaide Hills, sur un sol alluvial de sable noir. Viticulture biologique et biodynamique, chimie zéro, raisins récoltés à haute maturité. Vinification naturelle: sans artifice, les grappes entières sont pressées puis fermentées en fûts de 500 litres âgés de 15 ans. ZERO soufre.
Noter:

Pas clarifié. Non filtré avec présence de résidus en suspension. Vin vivant, en évolution continue. Conserver à l'abri de la lumière du soleil et jamais au-dessus de 16 degrés ° C.