Ganevat - Cuvee Florine - 2016

Ganevat - Cuvee Florine - 2016

120,00 €Prix

Produttore 

Jean François Ganevat 

Nome 

Cuvée Florine 

Zona 

Rotalier - Jura 

Vitigno 

Chardonnay 

Alcol 

13% 

Formato 

0,75 L 

Note 

Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea. Non chiarificato. Non filtrato. Tenere al riparo dalla luce solare e mai sopra i 14 gradi °C 

Sull'etichetta: 

Cette cuvée est issue de vignes plantées en 1986 et cultivées su un terroir composé de graviers et de marnes grises; elle a été vinifiée avec ses levures indigènes, sur lie pendant trois années dans le respect du vivant, non collée, non filtrée et sans ajout de SO2. La présence d'un léger dépôt est naturelle. Nos sols son labourés et nos vignes protégées par des préparations à base de plantes naturelles.