Emmanuel Giboulot - Hautes Cotes de Nuits Sous Le Mont - 2017

Emmanuel Giboulot - Hautes Cotes de Nuits Sous Le Mont - 2017

38,00 €Prix

Producteur

Emmanuel Giboulot

Région

Bourgogne

Variété de raisin

Pinot noir

Teneur en alcool

13%

Noter

Emmanuel Giboulot a sauté aux nouvelles en 2013, quand, en défense de son vignoble et de la nature dans son ensemble, il a décidé de s'opposer au traitement contre la flavescence dorée. Conformément à son credo biodynamique, il décide de ne pas utiliser l'insecticide imposé par le cahier des charges de son appellation. Un procès s'ensuit, se traduisant par un suivi médiatique et un soutien de diverses associations. Au final, Giboulot s'en tire avec une amende moins lourde qu'on ne le craignait initialement. Beaucoup ont interprété ce résultat comme une victoire raisonnable des équilibres d'autodéfense de la nature contre les raisons du marché.