Buronfosse - Varron Savagnin - 2016

Buronfosse - Varron Savagnin - 2016

45,00 €Prix

PEGGY ET JEAN-PASCAL BURONFOSSE - VARRON SAVAGNIN AOP COTES DU JURA BIO - 2016

Producteur

Peggy et Jean Pascal Buronfosse

Zone

Rotalier - Jura - France

Variété:

Savagnin

Teneur en alcool:

12,7%

Caractéristiques

Vin d'Ouillé élaboré exclusivement à partir de Savagnin, issu de raisins cultivés sur

Sols d'origine bajocienne avec une prévalence de marnes rouges sur les lamelles calcaires. Fermentation et élevage en barriques ouillées pendant environ 30 mois.

Noter

Vin vivant, à l'abri du soleil et jamais au-dessus de 16 degrés ° C